Aufrollen!
Die Wurst…
…etwas reduzieren.
Bitte auch hier nicht zu dünn machen, nicht zu arg reduzieren, wir sind noch nicht fertig.
Diese Wurst schneide ich in ungefähr gleichdicke Scheiben:
Lasst Euch auch hier nicht verführen zu dünne Scheiben zu machen, wir arbeiten immer noch an der Cane und reduzieren auch noch fröhlich weiter 😉
Ich find‘ sie schon richtig hübsch 😀
Die Scheiben aneinanderlegen, etwas zusammenpappen dass aus den Stücken eine Platte werden kann.
Mit dem Acrylroller oder einem ähmnlichen Modellierwerkzeug etwas vorplätten und dann auf dickster Stufe durch die Pastamaschine jagen.
Die „Finger“ stören uns nicht, wir wollen die genau so haben 😉 Sie werden den Effekt bringen.
Zusammenklappen und nochmals kurbeln.
Guckt so ein „Finger“ raus?
Einfach einklappen, das darf ruhig etwas schräg sein; wir imitieren ein Naturprodukt.
Mit dem eingeklappten „Finger“ nochmals durchkurbeln.
Was jetzt kommt wird Dir bekannt vorkommen 😀
Wie vorher die Platte dritteln. Eine Seite einschlagen…
…die andere Seite einschlagen…
…falls nötig vorplätten und dann durch die Pastamaschine kurbeln.
Aufrollen!
Ob ich es nochmal sagen soll? *kicher* ich klinge wie eine alte Schallplatte (weisst Du überhaupt was das ist? hihihihi) 😀
Auch diese Wurst bitte nicht zu doll…
…reduzieren.
Wir sind noch nicht fertig.