Neulich in einem Kommentar wurde gefragt, was „reduzieren“ denn eigentlich bedeutet?
Hier mein Versuch ein paar befriedigende Antworten zu liefern 😀
Reduzieren heisst zum Beispiel:
Wenn Du eine Cane gemacht hast, also eine Fimowurst mit Muster, reduziert man den Umfang.
Hier kannst Du sehen, wie dick mein Fimowürstchen ist vor dem reduzieren:
Dann wirds gewürgt und gequetscht und das alles mit ganz fürchterlich viel Gefühl, so dass es sich möglichst nicht verzieht.
Der Durchmesser ist schon merklich kleiner:
Zum üben sind Fimowürste mit Streifen immer gut, man sieht sofort ob sie noch einigermassen gerade sind oder sich um die Wurst herum schlängeln.
Das Muster bleibt möglichst erhalten.
Die einzelnen Schichten und Lagen haben sich zu einer Masse zusammenreduziert ohne ineinander zu verlaufen (das wäre dann eine neue Farbe mischen):
Die Cane, also die gemusterte Fimowurst, reduziert man so doll wie man möchte, je nach Projekt kann das eine sehr dicke Wurst sein oder auch eine hauchdünne.
Das ist wirklich individuell.
Reduzieren heisst also, die einzelnen Schichten welche entstehen können, zu einer einzigen Masse zusammenzupappen.
Nicht zusammenkneten weil dann käm’s ja durcheinander 😉
Reduzieren heisst auch den Umfang verkleinern.
Genau so wie die Wurst längermachen.
Oder aber breiter.
Oder auch die Form ändern beim reduzieren, z.B. zu einer dreieckigen Form reduzieren.
Ich sehe schon, da folgen noch ein paar bebilderte Dokus 😀
Jedenfalls aber würde ich es als ein Schichten-verbinden interpretieren, denn das ist genau das, was in der Regel immer passieren soll beim reduzieren.
Ich hoffe mein Erklärungsversuch beleuchtet ein wenig den Weg zur Erkenntnis,
dem Thema widmen wir uns sicher noch ein paar mal.
Für den Anfang – ein Anfang 😀
Liebe Grüsse,
Eure Tumana
Wo die Katzen sind fragst Du?
Das kann ich Dir sagen *kicher*
Was Du jetzt nicht siehst, sind die Katzis.
Das ist übrigens keine afghanische Frauenmülltüte, nein, das ist unser Bett.
Fixleintuch.
Und nun rate mal warum alle unsere Fixleintücher löcherig sind *grins*
So macht Hausarbeit Spass!
…ja, ich mag das wirklich 😀 Ohne meine Helferlein macht’s Null Freude.
Hallo,
habe ich das richtig verstanden,
dass man die Canewurst nur drückt?
Also sie wird nicht etwas gerollt?
Auf dem letzten Bild sieht sie nämlich so schön gleichmäßig aus!=)
Danke!
Huhuuuu,
rollen ist nicht so gut, ich drücke, quetsche und ziehe – rollen höchstens ganz kurz am Ende um die Wurst wieder in Form zu bringen 😀
Liebe Grüsse, Tumana